身体を清めるシリーズ①「旬のものを食べよう」

日本と「四季」

日本の「四季」は神様からの大切な贈り物です。

(こう書くと、冷帯の北海道と亜熱帯の沖縄の人を
無視しているような気がしますが便宜上すみません。)

神様は私たちが幸せな生活をくらせるように、
四季をさずけてくださいました。

季節の移り変わりにあわせて暮らすことは、
神様の心にかなうことであり、
厚い加護を受けることができるのです！！

食事では、
当然、「旬のもの」を積極的にとることが重要です。

旬のものには、たとえば、夏なら身体を冷やし、
冬なら身体を温めるなどの効用があります！！！

それによって、
わたしたちはそれぞれの季節を
健康で快適に暮らせるようになりました。

こうした効用も
神様からのプレゼントなのです。

反対に季節外れの食材は不自然です。

食べ過ぎると体内の環境を乱してしまい、
ある時期は健康食材でも
季節外れでは健康を害する場合もあります。

たとえば、夏野菜を冬に食べると
身体が冷えてしまい、冷え症になるかもしれません。

旬のものを作るのには、
あまり費用がかかりません。

そのため、安く買えることが多いです。

反対に季節外れのものを作る場合、
夏に蜜柑をつくるのなんか、
大変で仕方ないです。

そのため、夏の蜜柑は高いです。

健康にいいものは、
お金にもいいのです。

栄養の話をすれば、
旬の時期にとれる野菜は
栄養素がとても高いらしいです。

詳しくはここ参照