概要
2013年と比較して
- 農地は0.1％減少して、
1億7200万ヘクタールに減少しました。
イギリスの国土の71％を占めています。 - 耕地面積は1.2%増加し、
耕作放棄地は37%減少しました。 - アブラナなどの油料作物の耕地面積は、
8.1％減って、69万1000ヘクタールに。 - 穀物の耕地面積は5％増えて、
320万ヘクタールになりました。 - 酪農家は3.3％増えて180万人に達しました。
- 総飼育豚数は、490万から1.4％減少し、480万頭にわずかに減少しました。
- 羊と子羊の数は、2.7％増加して3370万頭となりました。これは主に、子羊の数が3.4％増加したことによります。
- 農業経営者に所属する総労働力は2.6％増えて、
47万6000人になりました。
導入
- この章の表は、
英国における農業の規模と構造を示しています。
土地利用と家畜数、商業農家の分布、
労働力と農家所有者の年齢に関する情報を
提供しています。 - この章のデータは、
主に毎年イングランド、ウェールズ、スコットランド、
および北イングランドで実施された
6月の農業調査から得られたものです。これには例外として、
（EU農業構造調査から得られた）
所有者・年齢データと
スコットランドの土地利用データ
（単一申請書（SAF）補助金データから得られたもの）があります。
また、牛のデータは、
イングランド、ウェールズ、スコットランドの
牛追跡システム（CTS）（2013年から）
および北アイルランドの同等の動物衛生局（APHIS）システムから供給されています。 2013年以前は、スコットランドの牛のデータは農業調査から得られました。 - 2009年以降、イングランドのデータは商業農家の保有にのみ関連しています。 農業用地5ヘクタール、果樹園1ヘクタール、野菜0.5ヘクタール、保護作物0.1ヘクタール、牛10頭、豚50頭、羊20頭、山羊20頭、 または1,000頭の家禽のどれかに当てはまること。 これらの決まりは、EUファーム構造調査規則EC 1166/2008に規定されています。
- 6月調査の詳細については、
次を参照してください。
土地利用、作物面積および家畜数（図2.1、表2.1および表2.2）
- 2014年6月、UAA（Utilization Agricultural Area）は1,720万ヘクタールで、英国の総面積の71％を占めています。 UAAは、耕作可能な耕作作物、未耕地の耕作地、一般的な粗放牧地、一時的で永続的な牧草地、野外ブタに使用される土地で構成されています。森林やその他の非農地は含まれていません。
- 図表2.1が示しているように、作物耕作地の51％が穀物作物として植え付けられています。小麦と大麦はそれぞれ1.9百万ヘクタールと1.0百万ヘクタールの主要穀物です。未耕地の耕作地では、2013年の255,000ヘクタールから2014年には16万ヘクタールに37％減少しました。これは2014年の植栽の気象条件が良好であることを反映しています。
- 油糧種子の菜種の面積は、2012年に記録的な高水準に達した後、2年後、2014年に5.7％減少して675,000ヘクタールに減少しました。
- 牛と子牛の総数は、2013年から2014年の間にほぼ9.8百万頭を超えてほぼ変わりませんでした。牛の群れは減少を続けましたが、乳牛の群れは3.3％増加しました。これは2005年以来の初めての上昇です。
- 羊と子羊の英国頭数は2.7％増加して3370万頭になりました。その主な理由は、子羊の数が1690万頭に3.4％増加したためです。
- 英国のブタの総数は、2013年から2014年の間に1.4％減少し、肥育および繁殖豚の数は減少しています。
- 鶏肉の数字は、2014年に4.4％増加して約1億7千万羽の鳥になった。この増加は、主に鶏の5.5％の増加に起因する。
表2.1農業用地の利用
つづく
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