農学

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農業経済学

農業は儲からないのか?~農業で生活している人の儲けのリアル~

農業=儲からない この命題は正しいのでしょうか。 昨今、農業では、 担い手不足、農家の高齢化、耕作放棄地、食料自給率の減少など、 様々な問題が言われています。 しかし、農家個人個人にとっては、 それはあまり関係のない...
国際農業

2014年のイギリスの農業-2章~農産業の構造~

概要 2013年と比較して 農地は0.1%減少して、 1億7200万ヘクタールに減少しました。 イギリスの国土の71%を占めています。 耕地面積は1.2%増加し、 耕作放棄地は37%減少しました。 アブラナなど...
有機農業

【2016年】県別有機圃場率ランキング

東京オリンピックで有機栽培で作られらた野菜を 出さなくてはならないと一時報道でもありましたね。 まぁ、まだまだ全国平均0.2%なので、 需要に対して供給量が足りていませんが・・・ さて、今回は県別の有機農業の圃場率を...
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NO IMAGE 林学

林道密度理論とは?~密度理論の体系~

どれくらい林道が整備されているかを 森林面積との関係でみたものを林道密度といいます。 林道密度は、森林面積あたりの林道延長であらわされます。 林道密度の大きさは、 森林がどれくらい開発されているか?や 林業がどれくらい集約...
金沢夏樹

農業経営学講義「農業経営とはなにか」

農業経営学の大著・金沢夏樹先生の「農業経営学講義」が 学生には難しくてよみにくいのでわかりやすく自分のために要約します。 農業経営とは? 農業経営は、すでに一般用語になっているかと思いますが、 農業経営にはいろいろな...
林学

「1day 林業体験ツアーinとくしま」にいってきました

無料だったので、 何か恩返ししなきゃいけないと思いたち、 ブログに「1day 林業体験ツアーinとくしま」の内容を載せます。 「1day 林業体験ツアーinとくしま」とは? 以下のリンクを参考 開催場所 「1day 林業...
農業経済学

~生産と土地~農業における生産とは?土地とは????????

農業を含めた産業では、生産要素が重要になります。 生産要素とはなんでしょうか。 生産要素 生産要素は2つに大きく分けられます。 本源的生産要素と中間投入要素です。 本源的生産要素 本源的生産要素は、 土...
農業情報論

耕作放棄地分析シリーズ②-傾斜度との関係性- 急傾斜では不利??

今回もRESASで出展できなかったものを ジャンジャン公開したいと思います。 前回お伝えしたように、 森林率と耕作放棄地はほとんど関係がみられませんでした。 今回、第2回は傾斜度との関係性についてお伝えします。 ...
畜産学

意外と知らない「豚肉の格付け」チェック

豚肉には極上・上・中・並・等外の5等級があります。 市場価格 2016年11月29日大阪市場 極上 539円/kg 上 518円/kg 中 495円/kg 並 478円...
Excel

耕作放棄地分析シリーズ①-森林率との関係性- 中山間地域は不利??

今回から耕作放棄地分析シリーズと題して、 少しずつ耕作放棄地×○○と、 分析結果をご報告しようと思います。 興味がある方は 見守ってくださるとうれしいです。 第1回の今回は、 「耕作放棄地×森林率」で、 画面の前のあな...
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